SKRIVNO ŽIVLJENJE KRAV

Knjiga, ki odpira nove poglede in obuja stare spomine…

Vsebina

Knjiga prinaša razmišljanje in zgodbe o kravah in nekaterih drugih domačih živalih iz gričevnatega angleškega Cotswolda. Prav lahko pa bi se vse skupaj dogajalo tudi na kmetiji v Sloveniji.

Pisanje Rosamund Young, nastalo ob vsakdanjem delu z govejimi osebki na kmetiji, razodeva zdrav odnos, ki zagovarja spoštljivo sobivanje in pristno rejčevo skrb za dobrobit njegovih krav pa tudi ovc, prašičev in kokoši. Današnje umevanje živali in senzibilizacija človeškega odnosa do njih sta v odličnem sozvočju z njenim podajanjem spoznanj, prakse in ne nazadnje tudi živinorejskega izročila na domači kmetiji.

»Živino opazujem že vse življenje in priča sem bila neverjetnim primerom logične, praktične inteligence, pa tudi nekaterim skrajnim neumnostim. Brez zamere, ampak oboje sem opazila tudi pri ljudeh.«

Dodatek k slovenski izdaji knjige se osredinja na dolgo zgodovino sobivanja krav in ljudi, vse od turov iz dolin rek Evfrat in Tigris do pregleda govedoreje na slovenskih tleh. Spremni zapis sta pripravila etnologinja Barbara Sosič (Slovenski etnografski muzej) in zgodovinar dr. Žiga Zwitter (Filozofska fakulteta Univerze v Ljubljani) s sodelovanjem arheozoologa dr. Boruta Toškana (Inštitut za arheologijo ZRC SAZU).

Podrobnosti

ISBN: 978-961-6895-44-6
Avtorica: Rosamund Young
Prevedla: Marjeta Albinini
Spremni zapis k slovenski izdaji: Barbara Sosič in dr. Žiga Zwitter s sodelovanjem dr. Boruta Toškana
Ilustratorka: Anna Koska
Lektorirala: Aleksandra Kocmut
Uredil: Zdravko Duša
Izdal: Medium Žirovnica
Izid: maj 2024
Format: 205 x 135
Število strani: 136
Naklada: 1000
Vezava: trda

Natisnjeno v Sloveniji, na papirju z okoljskim certifikatom FSC.

Distribucija: Avrora AS

Odlomek

Različne vrste mukanja

Študentom in delavcem na naši kmetiji se je vedno zdelo zanimivo, kako hitro se lahko naučijo ločevati med različnimi vrstami mukanja. Po zgolj nekaj lekcijah ali opisu so se nekateri lahko pohvalili, da so prav zaradi prepoznavanja različnih vrst mukanja sprejeli pravilno odločitev. Krave mukajo iz različnih razlogov in včasih brez (očitnega) razloga.
Nekoč je moški, ki je bil pri nas šele kratek čas, prihitel v kuhinjo, rekoč, da krava muka zelo glasno in vznemirjeno, ter me prosil, naj grem z njim pogledat, kaj je narobe. Če bi odšla iz kuhinje, bi se mi zažgali piškoti, zato sem ga prepričala, naj se poglobi v svoje doslej neizkoriščene moči opisovanja ter mi podrobno opiše kravo, da bom vedela, za katero gre, in natančno opredeli njeno mukanje.
Presodila sem, da ni v stiski, marveč le jezna, ker je začasno izgubila tele izpred oči. Opisala sem mu mladiča – in tako je lahko par ponovno združil.
Omenila sem že, da krave mukajo iz različnih razlogov: zaradi strahu, čudenja, jeze, lakote ali stiske.
Še več, vsaka krava ima svoj način postavljanja vprašanj, bodisi s pogledom ali s čudnim, tihim mukanjem.
Enkrat po polnoči na zelo hladno februarsko noč me je iz trdnega, trudnega spanca vrglo mukanje…

©Anna Koska

Avtorica

Rosamund Young skupaj s partnerjem gospodari na ekološki kmetiji Kite’s Nest (Škarnikovo gnezdo) v osrednji Angliji ter tako nadaljuje izročilo in vrednote svojih staršev, ki sta začela kmetovati ekološko še preden je takšen način uradno in s tem imenom sploh obstajal.

Na 154 hektarov veliki kmetiji redijo okoli 85 krav in 250 ovc, ki na Škarnikovem gnezdu uživajo največjo možno prostost, so prepoznane kot posamezniki in imajo možnost živeti v družbi ali bližini svojih družinskih članov kot tudi svojih lastnikov.

Na kmetiji se ukvarjajo s prirejo ekološke pašne govedine in ovčetine, s čimer svojim strankam lahko zagotavljajo največjo možno kakovost izdelkov. Njihovi hvaležni odjemalci so tudi nekateri posamezniki z alergijo na laktozo, ki kljub temu lahko uživajo mleko živali s Škarnikovega gnezda.

Mnenja

Nakup

Za knjigo lahko povprašate po knjigarnah širom Slovenije, na voljo pa je tudi pri založniku Medium d.o.o. ter na nekaterih izbranih mestih. 

Cena: 24,90 EUR

Naročilo:
Medium d.o.o., 
Žirovnica 60c, 4274 Žirovnica
04/580 50 20
medium@medium.si
www.medium.si

Pošiljanje – stroški poštnine:
4,50 EUR – plačilo po predračunu
6,10 EUR – plačilo po povzetju

Osebni prevzem – brezplačno

Poleg knjigarn v distribucijski mreži je Skrivno življenje krav na voljo še na sledečih PreprostoPrikupnih lokacijah:

Ljubljana

Slovenski etnografski muzej (SEM)

Metelkova ulica 2, 1000 Ljubljana
Telefon: +386 (0)1 300 87 00
etnomuz@etno-muzej.si
www.etno-muzej.si
torek – nedelja: 10.00- 18.00
sreda: 10:00 – 20:00

Nova Gorica

Knjigarna kavarna Maks

Delpinova 12, 500 Nova Gorica
Kontakt: +386 (0)5 700 19 27
knjigarna.maks@zrc-sazu.si
fb: Knjigarna kavarna Maks
ponedeljek – petek: 9.00 – 18.00
sobota: 8.00 – 13.00

Tolmin

Grajski vrt ART & DECO CAFE

Mestni trg 5, 5220 Tolmin
Kontakt: +386 (0)69 720 710
grajskivrt.tolmin@gmail.com
fb: Grajski vrt ART & DECO CAFE
vsak dan: 8.00 – 23.00

Vesela krava – MlekARTZ

Cankarjeva ulica 7, 5220 Tolmin
Kontakt: +386 (0)51 602 326
mlekartz@gmail.com
fb: Vesela krava